Voda je čudovito preprosta, najbolj uporabna in uporabljana snov na svetu. Je odlično hladilo, topilo, razredčilo, hranilo, zdravilo,transportni medij in transportno sredstvo. Nepogrešljiva je v energetiki, ustvarja vreme in v veliki meri odloča o našem podnebju. Z življenjem je povezana ne le v biološkem, ampak tudi v družbenem, kulturnem, verskem in gospodarskem pogledu.
(Planet Voda, Lučka Kajfež Bogataj)